D² MÁLAGA ~ Bares con Historia

En esta entrada vamos a tocar el tema de los restaurantes típicos malagueños, conocidos por su cercanía con los clientes y su buen ambiente y gastronomía.

Comenzaremos con la famosa bodega "El Pimpi".

Esta casa es emblema de la ciudad y un mítico punto de encuentro. Hoy en día, combina en el mismo entorno dos lugares complementarios e igual de acogedores; el famoso El Pimpi Bodega Bar y ahora a su lado El Pimpi Marinero, una experiencia moderna de coctelería y mariscos.

 En el corazón de El Pimpi siempre está la Bodega-Bar; con su decoración típicamente malagueña, esta encantadora bodega nos permite disfrutar de los vinos de la tierra y de una exquisita gastronomía muy popular entre los malagueños desde dentro de su interior histórico y fascinante o en su terraza amplia.

Seguiremos hablando de otro bar muy popular de la ciudad, como es "Antigua Casa Guardia", un bar fundado en 1840.

  

Visitar esta espectacular bodega es como regresar a la época de nuestros bisabuelos, posee gran variedad de tipos de vinos y te puedes dejar aconsejar por los expertos que se sitúan detrás de la barra.

También podrás encontrar multitud de tapas de todo tipo de marisco y productos ibéricos. 

Las tardes-noches de verano son estupendas por el ambiente tan acogedor que tiene.

 Por último hablaremos sobre el Restaurante "El Chinitas".

Su nombre viene del famoso café-teatro 'El Chinitas' de la Málaga del siglo XIX.
Su gastronomía se basa en los productos de la tierra y en la dieta mediterranea, pescados de la bahía, mariscos, la buena carne, el jamón y la caña de lomo ibérico de bellota, así como platos típicos de nuestra tierra: sopa Viña AB, arroz caldoso con bogavante, fritura malagueña y una amplia carta, elaborando cualquier plato típico que nos sugiera el cliente.

Pero actualmente solo es la sombra de lo que fue en un pasado.  Era un lugar en el que la sociedad malagueña se reunía y celebraban diferentes actuaciones culturales. Ha quedado como un referente de la ciudad.

 

Incluso el escritor García Lorca le dedicó un poema que está plasmado en sus antiguas paredes.

Ana Muñoz, Natalia Muñoz y Carmen Muñoz 2ªCSA.

  Fuentes:

Pimpi.com

http://www.tripadvisor.es/Attraction_Review-g187438-d654455-Reviews-Bodega_Antigua_Casa_de_Guardia-Malaga_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html

http://www.spanish-menu.com/restaurant_profile.php?UG_hodnota_id=144&sn=5